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MATIAS RICCITELLI THE APPLE CABERNET SAUVIG 750ML

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Descripción

Este Cabernet que viene de Chacayes, Valle de Uco, a 1300 msnm, esta cultivado sobre suelos de cantos rodados profundos, con poca materia orgánica y con buena permeabilidad que nos dan un vino de gran intensidad aromática y concentración. Los racimos son despalillados llegando de forma natural por gravedad a pequeñas piletas de concreto, fermentan sin adición de ningún elemento ajeno y a temperaturas entre 26ºC a 28ºC durante varias semanas. La crianza continúa en barricas usadas de roble francés hasta la siguiente vendimia.

Características

VarietalCabernet Sauvignon
LineaThe Apple Doesn't Fall Far From the Tree
BodegaBodega Riccitelli
Volumen750 ML
ProvinciaMendoza
RegiónAgrelo
MaridajeSe recomienda servir con todo tipo de carnes a la parrilla, pastas y quesos.

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