ALTO 2013 Alto es el resultado del esfuerzo de cada trabajador de la bodega, debido al cuidado extremo desde la planta hasta la puesta en botella. Bodega: Alta Vista. Tipo: Tinto. Variedad: Blend. Corte: Malbec 80 % Cabernet Sauvignon 20 %. Alcohol: 15,8 %. UBICACIÓN / ORIGEN Alizarine Vineyard (Las Compuertas – Lujan de Cuyo). Provincia de Mendoza, Argentina. CATA De color rojo rubí profundo, con aromas complejos, recordando frutos negros, especias y chocolate, con elegancia y gran amplitud, ofrece taninos sedosos y una larga e intensa persistencia en boca. La crianza Es realizada durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés. La temperatura adecuada para su degustación es entre 16º y 18º C. El tiempo de guarda potencial para este vino es mas de 10 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Por su cara´cter es Blend va muy bien junto a pastas con salsas contundentes, como putanesca (pimientos y anchoas) o arrabiata (ajo y pimientos).